LUNJSKA MASLINADA 2009.

JAKIŠNICA – U organizaciji Lunjskih maslinara i HZPSS-a Zadarske županije, a pod pokroviteljstvom Grada Novalje, održana je peta po redu manifestacija »Lunjska maslinada«. Hotel »Luna« tako je i ove godine bio mjesto susreta maslinara, stručnjaka s područja maslinarstva te brojnih posjetitelja koji su došli poslušati stručna predavanja i kušati vrhunska maslinova ulja koja su na međunarodnim ocjenjivačkim sudovima u Zadru i Splitu okrunjena zlatnim, srebrnim i brončanim medaljama.

Ove su godine zlatne medalje za svoje ulje dobili Stanislav Badurina Dudić, Ivan Badurina-Gazda, Šime Makarun, Ivan Tamarut i Zoran Badurina Rumešić, koji je osim zlata za drugi uzorak ulja dobio i srebrnu medalju, a srebrom je nagrađeno i ulje Marine Kocijan. Brončane medalje dobili su Aldo Škunca, Božidar Badurina, Ivica i Mira Baričević te Kruno Vidas. Također valja spomenuti i ulje iznimne kvalitete maslinara Alda i Dinka Škunce iz Novalje, koje je prošle godine uvršteno u svjetski vodič najboljih maslinovih ulja, L'extravergine. »Lunjska maslinada« je manifestacija koja iz godine u godinu zauzima sve važnije mjesto u gospodarstvu na području Novalje jer afirmira jednu sve uspješniju granu – maslinarstvo i proizvodnju ulja, koje je na ovom području izuzetne kvalitete.

Lunjani su se kroz svoju povjest oduvijek bavili proizvodnjom ulja, a ova im manifestacija pruža mogućnosti daljnjeg usavršavanja u tom poslu. Svjetski trendovi nameću nove i više standarde u uzgoju i proizvodnji ulja pa je samim tim potrebna i daljnja edukacija maslinara. Tako je ove godine u program stručnih predavanja uvrštena tema vezana uz ekološku proizvodnju ulja koju je prezentirala dipl. ing. agr. Gordana Dargun iz HZPSS-a Zadarske županije, naglasivši pri tome kako na ovom području postoje svi preduvjeti za uspješan ekoproizvod koji uključuju dobre prirodne uvjete, pogodnu klimu te čisto i nezagađeno tlo.

Saša Smrek iz Croatia osiguranja održao je predavanje o temi osiguranja usjeva i nasada, a prisutni maslinari imali su priliku postavljati i pitanja u vezi svega što ih zanima. Posebno zanimljivo predavanje održao je prof. dr. sc. Đani Benčić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, koje je nosilo naziv »Maslinarstvo– izazov za budućnost Luna i Lunjana«, a kroz koje je Benčić izložio mogućnosti i potencijale koje u sebi krije ovaj tisućljetni maslinik. »Put vašeg maslinovog ulja iz Luna ka svjetskim tržištima nije lagan, ali to je put kojim se isplati krenuti. Nakon predavanja, druženje maslinara i njihovih gostiju nastavilo se uz kušanje nagrađenih ulja, paški sir i domaća vina koja su točili vinari novaljske udruge »Težak«.

Gorana Badurina

NAJAVA - LUNJSKA MASLINADA 2009.

Udruga lunjskih maslinara , pod pokroviteljstvom grada Novalje i ove godine organizira sada već 5. Lunjsku maslinadu, koja će se održati 09.svibnja u hotelu "LUNA" u Jakišnici.
Program događanja:
Pozdravni govor gradonačelnika i nastup ženske klape "Murtelice" s početkom u 16.00 sati.

Lunjska Maslinada 2008. - Fešta ulja i maslinara.

LUN – U organizaciji Lunjskih maslinara i HZPSS Zadarske županije, održana je 4. po redu "Lunjska maslinada" pod pokroviteljstvom Grada Novalje. Ta je manifestacija jedan od najvažnijih događaja u Lunu, i svake godine pobuđuje zanimanje sve većeg broja maslinara,  pa je tako ovogodišnja Maslinada privukla najveći broj posjetitelja do sada. Okupljeni u dupkom punoj kongresnoj dvorani hotela "Luna" u Jakišnici, maslinari su prisustvovali stručnim predavanjima vezanim uz maslinarstvo, a prvo predavanje održao je Dr.sc. Miro Katalinić iz Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita, na temu zaštite maslina od bolesti i štetnika. Nakon toga, Mr. sc. Nenad Hrelja , stručni savjetnik HZPSS –a Istarske županije prisutne je upoznao sa integriranom proizvodnjom maslina.
No ono što su ovdašnji maslinari iščekivali s najvećim zanimanjem svakako je prosudba starosti lunjskih maslina, studija  koju je izložio Dr.sc. Karmelo Poštenjak, profesor na Visokoj školi u Karlovcu, koji je i sam sudjelovao u ispitivanju starosti maslinika. Uz dugogodišnje iskustvo i sofisticirane tehnologije, skupina stručnjaka agronoma skoro godinu dana ispitivala je uzorke debla maslina iz Luna i okolice kako bi se utvrdila njihova starost. Do sada spominjane stoljetne masline, sada se sa sigurnošću mogu prezentirati i kao tisućljetne, jer je  utvrđeno da najstarija maslina ima preko tisuću  godina. 
"Na svijetu ima 7 svjetskih čuda, a ovi maslenici su nulto svjetsko čudo, sa tako održanim divljim maslinama, očuvanim od požara i inih ljudskih gluposti i devastacije. U okruženju čistog mora i surovog golog kamena, priroda je stvorila nešto što niti jedan ljudski genije ne bi mogo stvoriti. Ovaj maslinik raritet je ne samo otoka Paga i Hrvatske, već na čitavom Mediteranu više nema ovako sačuvanih  divljih maslina u njihovom prirodnom okruženju."
Riječi su to dr.sc. Karmela Poštenjaka, kojji je naglasio kako je ovo divljenja vrijedan primjer dišpeta masline u prkosu svojem okruženju, kamenu,buri i čovjeku.
U završnom dijelu Lunjske maslinade, posjetitelji su degustirali ulja nagrađena na dvije najvažnije hrvatske manifestacije, "Maslini" i "Noćnjaku". Ocjenjivački sud  na "Maslini 2008." održanoj u Splitu, dodjelio je 3 zlatne medalje i to  Dalibor Baričević, Stanko Badurina Dudić i Aldo Škunca, a Uljari Lun, Željko Kocijan, Emil Kocijan i Ivica Šuljić osvojili su posebne medalje. Na primoštenskom "Noćnjaku 2008"  zlato je dobio Aldo Škunca, srebrne medalje dobili su Stanko Badurina Dudić, Robert Badurina, Maris Badurina i Ivica Baričević,a brončane Branimir Badurina i Uljara Lun.

"Cilj  ove manifestacije je edukacija ljudi i razmjena iskustava, što je jako važno u postizanju bolje kvalitete našeg maslinovog  ulja.Važno je upoznati i prihvatiti standarde proizvodnje i prerade maslina i to ne onako kako mi mislimo da treba već onako kako preporuča struka. Slijedeća stvar koju želimo postići je ujednačiti kvalitetu svih maslinara u grupni proizvod i  izaći van sa zajedničkom etiketom." objasnio je Želimir Badurina, predsjednik organizacijskog odbora Lunjske maslinade.

Za Lun.hr: Gorana Badurina